식약처, ‘스마트 해썹 관리모델 개발사업’ 추진
- 표준 스마트센서 개발 등 지능형 식품안전 시스템 기반 마련 - □ 식품의약품안전처는 ‘스마트 해썹(식품안전관리인증기준, HACCP)’ 활성화를 위해 중소 규모의 식품‧축산물 제조‧가공업체가 스마트 해썹을 보다 쉽고 낮은 비용으로 적용할 수 있도록 ‘IoT 기반 HACCP 관리모델 개발’ 사업을 추진합니다. < 스마트 해썹 현황 > √ (목적) 모니터링 데이터 위·변조 방지 등 해썹 제도의 신뢰성 제고를 위해 [...]